À la découverte des produits alimentaires fermentés
En partenariat avec l’École Comestible et la Mairie d’Auzeville-Tolosane, l’AgroToulouse organise le 7 juin 2024 des ateliers pour les élèves des écoles locales autour des produits alimentaires fermentés dans le cadre des Journées Nationales de l’Agriculture 2024, qui portent cette année sur le thème de “l’Éducation à l’alimentation”.
À partir de 16h30, vous aurez l’opportunité de rejoindre notre marché guinguette pour découvrir des produits proposés par nos producteurs partenaires et les associations étudiantes. Des supports pédagogiques comme des fiches recettes autour des procédés fermentaires seront également mis à disposition.
En savoir plus (voir QR code) : https://www.ensat.fr/fr/ensat/toutes-nos-actualites/journees-nationales-de-l-agriculture-2024.html
Portes ouvertes de l’exploitation expérimentale « grandes cultures » du centre INRAE Occitanie-Toulouse
À l’occasion des Journées nationales de l’agriculture, chaussez vos bottes et venez découvrir nos cultures expérimentales en plein champ le dimanche 9 juin 2024.
Entrée gratuite, inscription obligatoire : https://my.weezevent.com/jna-visite-de-lexploitation-experimentale-du-centre-inrae-occitanie-toulouse?_gl=1*rx7bc4*_gcl_au*MTI4NzA0MjkuMTcwOTE5NzIxNg
Située à cheval sur les communes d’Auzeville-Tolosane et Castanet-Tolosan, l’unité expérimentale d’agroécologie et de phénotypage des cultures, installée sur 80 hectares de champ, met en place des essais sur des variétés de blés, pois, féveroles, maïs, tournesols, sojas et sorgho. Certifiée ISO 14001 pour sa performance environnementale, elle contribue aux recherches sur la transition agroécologique et durable de l’agriculture en France.
Au programme, visite de nos essais en plein champ (tournesol, blé, sorgho, légumineuses, …), débat citoyen sur les enjeux de la recherche aujourd’hui et les transitions de demain.
Horaires :
matin 10h-11h : débat citoyen 11h-12h30 : visite de l’exploitation
après-midi 14h-15h : débat citoyen 15h-16h30 : visite de l’exploitation
La visite peut se faire sans participation au débat à condition de se présenter 15 min avant soit 10h45 ou 14h45.
